Beranda Uncategorized Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Sup Labu Kuning dan Wortel...

Resep dan Bahan MPASI 11 Bulan Sehat: Sup Labu Kuning dan Wortel Cegah Aneka Penyakit

169

Seiring pertumbuhan Si Kecil, Moms perlu menyiapkan resep dan bahan MPASI 11 bulan sehat.

Si Kecil butuh nutrisi yang bisa Moms lengkapi melalui resep dan bahan MPASI 11 bulan sehat.

Pilihan resep dan bahan MPASI 11 bulan sehat sebenarnya banyak lo, Moms.

Aneka sayur, buah, dan sumber protein bisa Moms jadikan MPASI yang sehat bagi Si Kecil berusia 11 bulan.

Jika Moms bingung memilih, coba gunakan labu kuning sebagai MPASI.

Labu kuning cocok dijadikan bahan MPASI karena memiliki banyak manfaat, seperti yang dipaparkan dalam laman Firstcry.com.

Nutrisi labu kuning dapat mengurangi secara signifikan risiko Si Kecil terserang penyakit yang disebabkan oleh bakteri dan virus.

Infeksi jamur juga dapat dicegah dengan mengonsumsi labu kuning.

Lemak Omega-3 merupakan salah satu kandungan labu kuning dalam bentuk asam alfa-linolenat

Kandungan inilah yang membantu mengurangi peradangan.

Labu kuning dapat membantu pencernaan Si Kecil karena mengandung banyak serat.

Kandungan seratnya yang tinggi akan membantu Si Kecil buang air besar secara teratur dan akan mengurangi kemungkinan sembelit.

Selain itu labu kuning mengandung antioksidan, sehingga konsumsi labu kuning dapat mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh.

Menjadikan labu kuning MPASI bersama wortel sangat baik Moms.

Wortel yang juga sayuran dengan nutrisi tinggi baik untuk dikonsumsi Si Kecil.

Salah satunya untuk meningkatkan kesehatan mata, sebab wortel mengandung beta-karoten dan vitamin A yang tinggi.

Berikut bahan yang perlu Moms siapkan untuk membuat sup labu dan wortel menurut laman Made for Mums:

– 1 buah labu kuning ukuran kecil, dicacah

– 4 buah wortel, iris

– 1 sendok makan minyak zaitun

– 500 ml kaldu

– 1 sendok teh garam beryodium

Cara buat:

– Panggang labu dan wortel di atas loyang yang sudah diminyaki selama 30 menit pada suhu 180 derajat celcius

– Panaskan minyak dengan teflon, tambahkan labu dan wortel bersama dengan kaldu, kemudian didihkan selama 10-20 menit.

– Biarkan sup hingga dingin, lalu haluskan dengan blender

Mudah bukan membuatnya, Moms?

Sup labu kuning dan wortel ini bisa Moms simpan di kulkas sebelum dihidangkan.

Cukup hangatkan kembali selama beberapa menit jika Moms hendak memberikannya pada Si Kecil.